Itamaraju celebra sabores, arte e tradição na abertura da 2ª Edição do Festival Gastronômico

A Praça Castelo Branco se transformou em um verdadeiro palco de cultura, sabor e celebração na noite desta quinta-feira (30), com a abertura oficial da 2ª Edição do Festival Gastronômico de Itamaraju, evento que promete movimentar a economia local, valorizar a culinária regional e fortalecer o turismo no município.

Realizado pela Prefeitura Municipal de Itamaraju, em parceria com o SEBRAE e o SindComércio, o festival traz como tema “Sabor, Arte & História — Itamaraju de corpo, alma e tempero!”, reafirmando o compromisso da gestão pública com a promoção da cultura e do desenvolvimento econômico sustentável.

O gerente regional do Sebrae, Alex Brito, ressaltou a importância do evento para o fortalecimento da economia local e o estímulo ao setor gastronômico. Ele destacou a parceria entre o Sebrae, a Prefeitura e diversas instituições, lembrando que a gastronomia movimenta vários segmentos produtivos, gera emprego, renda e contribui para o desenvolvimento do município.

“É uma alegria muito grande poder estar nesta realização conjunta com a Prefeitura Municipal de Itamaraju e nossos diversos parceiros. Esse é um setor que conversa com diversos outros setores produtivos, gerando emprego, renda e desenvolvimento. Nesta edição, o Sebrae tem a satisfação de trazer qualificação, palestras e o programa Gestão Eficiente para Bares e Restaurantes”, disse.

O prefeito Jorge Almeida destacou a importância do evento como motor de crescimento e valorização da identidade local:

“Não tenha dúvida de que é um festival de grande importância para a nossa cidade. Quanto mais a gente divulga a gastronomia, mais fortalecemos o turismo, valorizamos o comércio, os chefs, os cozinheiros e os pratos típicos. Itamaraju vem despontando como um polo produtivo importante — temos a maior produção de café conilon da Bahia e do Brasil, o maior rebanho bovino da região, e estamos avançando com a pimenta-do-reino e o polo industrial. O festival é também uma vitrine para mostrar essa força e atrair novos investimentos”, afirmou o gestor.

O secretário de Meio Ambiente e Turismo, Gustavo Souto, ressaltou o papel do festival como ferramenta de valorização da cultura e fomento ao turismo:

“Hoje estamos realizando a abertura do Festival Gastronômico, que valoriza nossos comerciantes, restaurantes e também a nossa cultura local — o café, o cacau, o boi. Esse festival gera emprego e renda para a cidade e ajuda a divulgar Itamaraju como destino turístico. É gratificante fazer parte dessa história e ver o evento se firmando no calendário cultural e turístico do município.”

Na mesma linha, o secretário de Desenvolvimento Econômico, José Ferreira, destacou o empenho da gestão e o impacto positivo na economia:

“O segundo Festival Gastronômico vem superar o primeiro. Contamos com o apoio total do prefeito Jorge Almeida e de nossas equipes parceiras. Esperamos que os empreendedores de diversos segmentos tenham êxito e sucesso neste período, que segue até 16 de novembro. É um evento que reúne arte, cultura e história, além de movimentar o comércio e atrair visitantes das cidades vizinhas.”

Representando o SEBRAE, a gestora de projetos de alimentos Ádila Boaventura reforçou o compromisso da instituição com o fortalecimento dos pequenos negócios e a integração regional:

“É o segundo ano de festival e o primeiro com a participação do Sebrae em Itamaraju. Estamos felizes em apoiar mais um evento no Extremo Sul, e escolhemos a Praça Castelo Branco justamente por ser um ponto central e acessível. O tema ‘Sabor, Arte e História’ reflete as raízes da culinária itamarajuense. Trouxemos ações integradas, como a cozinha show com a chef Márcia, que veio direto do Festival de Prado, para enriquecer essa experiência. São 25 estabelecimentos participando e uma expectativa muito positiva de faturamento, visibilidade e engajamento.”

Já o representante do SindComércio, Jonil Ferreira, destacou os benefícios diretos do festival para os empreendedores locais:

“Esse evento é de grande importância para o setor gastronômico. Temos mais de 25 estabelecimentos participando em diversas categorias, e o festival realmente alavanca as vendas e o faturamento. No ano passado, muitos empresários relataram aumento de público e novas oportunidades. É um momento de movimentar a economia e, ao mesmo tempo, mostrar a riqueza cultural e gastronômica da nossa cidade.”

Com apoio de parceiros como Eldorado FM, Facisa, Sicoob, Banco do Nordeste, Atual, Pitaya, Quatro Cores e Brasil Atacadista, o festival se consolida como um dos eventos mais esperados do calendário municipal.

A programação segue até 16 de novembro, com degustações, apresentações culturais, cozinha show, oficinas e atrações musicais, fortalecendo o elo entre tradição, empreendedorismo e sabor.

O Festival Gastronômico de Itamaraju é, mais do que um evento, uma celebração da história, da identidade e do talento de um povo que transforma tempero em cultura.